全球草牛肉市场规模2022年达 亿元（---），预计全球草牛肉市场在预测期间将以 %的复合年增长率增长，并预测至2028年全球草牛肉市场总规模将会达到 亿元。2022年草牛肉市场规模达 亿元。
全球草牛肉行业领头企业包括arizona grass raised beef, morris grassfed beef, jbs foods, grass fed cattle co, yellowstone grassfed beef, panorama meats, national beef packing company, hormel foods等。2022年全球市场---企业（cr3)和---企业（cr10）的市占率数据在报告中以图表的形式给出。
报告提供从细分维度深入分析的行业细分市场份额、规模、变化趋势等数据。从产品类型方面来看，草牛肉市场包括加工草制牛肉, 鲜草牛肉等类型。在细分应用领域方面， 草牛肉主要应用于其他, 食品服务, 零售业等领域。
草加工牛肉是指在整个生命周期内用牧草喂养的牛肉。该报告主要研究美国的草加工牛肉市场。
市场概述：
covid-19---对草成品牛肉产业发展的影响
---在大流行背景下实施的旅行和检疫---阻碍了贸易活动，下游餐饮市场的需求有所下降，但人们更多的是在家里做饭，以维持市场的稳定。
由于---的---性和快速传播，牛肉加工厂---生产时，超市里的肉盒就空了。消费者转而购买当地饲养的牛肉，草加工牛肉是一个引起广泛关注的市场。许多人希望支持当地的牧场主，而其他人则享受网上订购的便利。
出版商: 湖南摩澜数智信息技术咨询有限公司
驱动因素
随着美国消费者越来越关注他们所吃的动物的饲养方法和环境，他们愿意为此支付更多的溢价，所以草加工牛肉越来越受欢迎。想吃草加工牛肉的消费者大致可以分为两类。一种是草加工牛肉的味道---，另一种是草加工牛肉的环境---（通常在小型农场饲养），这比---和工业化的肉类生产对动物和环境---。
草食 是人类畜牧业的一种传统养殖方法，需要很长的时间和大量的成本。通常情况下，牛在开阔的天然牧场长大，吃新鲜的草，沐浴阳光和雨水。这种饲养方法接近自然的生活方式，包括它们应该吃的食物，所以牛很健康，这将传递给肉类消费者。选择草料加工的牛肉对健康有很多好处。
营养。与谷物喂养的牛肉相比，草加工牛肉的脂肪含量较低，但蛋白质含量高于谷物喂养的牛肉，并且含有多种不饱和脂肪酸和铁、锌等微量元素。
肉质和口感。在肉质方面，草加工牛肉肌肉纤维丰富，瘦而嫩，脂肪含量低；饲料牛肉表面布满雪花状纹理，色泽鲜红，饱满而有弹性。在口感上，草加工牛---有天然的草香味，不仅肉味丰富，而且吃起来有嚼劲，是一种适合细细品味的牛肉。谷饲牛肉鲜嫩多汁，口感饱满，给人以---丰富的味觉感受。
安全性。草加工牛肉的安全性比较高。草食牛肉几乎是放养的，空间比较大，体质比较强，---和---比较少。然而，谷物喂养的牛肉基本上是高密度饲养的，所以它的活动量较小，体质较弱。饲喂谷类牛肉还有---的风险。
由于上述优点，草加工牛肉在美国越来越受欢迎。此外，受covid-19---的影响，人们越来越重视健康，而草加工牛肉被发现有利于人们的潜在健康，预计这将促进美国草加工牛肉市场的增长。
---健康。与谷物喂养的牛肉相比，草产牛肉的饱和脂肪含量要低得多。事实上，草产牛肉的脂肪含量可以与去皮鸡肉相比。事实证明，用草产牛肉中的不饱和脂肪取代谷物喂养牛肉中的饱和脂肪，可以减少---病的风险。事实证明，草制牛肉实际上对胆固醇水平有积极影响。
预防---。研究发现，草产牛肉中的欧米茄-3脂肪酸的含量是牛肉的2至6倍。奥米加3脂肪酸有助于预防和---许多---，包括自身免疫反应，如---病、---、---、---和类---性---，以及许多其他---。研究还发现，草料加工的牛肉比谷物喂养的牛肉含有更多的---化剂。---化剂有助于防止可能导致---和阿尔茨海默病等------的细胞损伤。
建立和保持肌肉。牛肉含有人体所需的所有---酸，可以构成完整的蛋白质。因此，它是高蛋白质的来源。作为结合---饮食和运动习惯的健康生活方式的一部分，草加工牛肉中的蛋白质可以帮助预防---症。(随着时间的推移，蛋白质的缺乏将导致肌肉下降）。
主要竞争企业概览：
---家公司是jbs foods, national beef packing company, panorama meats，2020年的收入市场份额为8.48%、6.88%、6.78%。
jbs美国公司是一家美国食品加工公司，是巴西公司jbs s.a.的全资子公司。该子公司是在jbs于2007年收购swift & company后进入美国市场时创建的。
national beef是一家牛肉加工商，为全球客户生产新鲜、冷藏和深加工的牛肉和牛肉副产品。该公司的主要重点包括品牌盒装牛肉、消费者准备牛肉、分量控制牛肉和蓝湿皮。
种类市场概述：
在不同的产品类型中，鲜草牛肉细分市场预计将在2027年贡献---的市场份额。
应用市场综述：
按应用来看，2017年至2022年，食品服务细分市场占据了---的份额。
地区概述：
美国南部的增长率是所有地区中---的。
全球范围内草牛肉行业主要企业包括：
arizona grass raised beef
morris grassfed beef
jbs foods
grass fed cattle co
yellowstone grassfed beef
panorama meats
national beef packing company
hormel foods
根据不同产品类型细分：
加工草制牛肉
鲜草牛肉
根据不同应用领域细分：
其他
食品服务
零售业
全球与草牛肉行业报告采用科学的分析方法和清晰的图表呈现，基于宏观环境分析和草牛肉行业---市场数据，全面而具体地分析了草牛肉市场在全球和的发展状况。
报告预测至2029年，主要预测了全球与草牛肉市场规模、主要地区销量与销售额；各细分类型销量与各产品价格；以及主要应用领域草牛肉销量及其份额等。在本报告的指导下，业内相关人员能够获取全面的国外与国内草牛肉市场情报、把握行业发展趋势、------、识别市场机会点。
本报告从草牛肉行业背景与市场现状出发，依次对草牛肉市场发展趋势、各类型产品市场分布、应用领域渗透情况、地区和企业竞争格局、代表企业案例分析进行---挖掘，还介绍了草牛肉行业进出口情况，预测了草牛肉行业整体趋势。报告以洞察草牛肉行业发展趋势为基础，分析了不同行业痛点与需求，预测并阐述了行业发展的可能性，提出相应的策略建议。
全球北美、欧洲、亚太等区域是草牛肉市场报告的主要细分研究区域。报告着重分析了各地市场---和整体规模，给出主要区域草牛肉市场销售量、销售额及增长率，同时包含各地区swot与发展潜力分析。除此之外报告还列出各区域主要草牛肉市场发展概况，有利于业内企业准确把握各地草牛肉市场趋势。
全球与草牛肉行业---报告共包含十二章节，各章节概述如下：
---章： 草牛肉定义、发展概况与产业链分析；
第二章： 草牛肉行业发展周期、成熟度、市场规模统计与预测、俄乌冲突及中美贸易摩擦对该行业的影响分析；
第三章：草牛肉行业现有问题、发展策略、可预见问题及对策；
第四章：北美（美国、加拿大、墨西哥）、欧洲（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）、亚太（、日本、澳大利亚、印度、东盟、韩国）等各地区及各地主要草牛肉销售规模与增长率分析；
第五章：全球范围内主要进口和出口分析，并重点分析了进出口情况；
第六、七章：各主要产品类型销量、份额占比与价格走势； 草牛肉在各应用领域的销量和份额占比（2018-2022年）；
第八章：全球草牛肉价格走势、行业经济水平、市场痛点及发展重点；
第九章：全球各地企业分布情况、市场集中度、竞争格局分析；
第十章：列出了全球草牛肉行业内主要代表企业，并依次分析了这些重点企业概况、主营产品、草牛肉销量、销售收入、价格、毛利、毛利率统计及企业发展优劣势；
第十一章：全球与草牛肉行业市场规模与各领域发展趋势分析；
第十二章：2023-2029年全球与草牛肉行业整体及各细分领域市场规模预测。
目录
---章 草牛肉行业基本情况
1.1 草牛肉定义
1.2 草牛肉行业总体发展概况
1.3 草牛肉分类
1.4 草牛肉发展意义
1.5 草牛肉产业链分析
1.5.1 草牛肉产业链结构
1.5.2 草牛肉主要应用领域
1.5.3 草牛肉上下游运行情况分析
第二章 全球和草牛肉行业发展分析
2.1 草牛肉行业所处阶段
2.1.1 草牛肉行业发展周期分析
2.1.2 草牛肉行业市场成熟度分析
2.2 2018-2029年草牛肉行业市场规模统计及预测
2.2.1 2018-2029年全球草牛肉行业市场规模统计及预测
2.2.2 2018-2029年草牛肉行业市场规模统计及预测
2.3 市场环境对草牛肉行业影响分析
2.3.1 乌俄冲突对草牛肉行业的影响
2.3.2 中美贸易摩擦对草牛肉行业的影响
第三章 草牛肉行业发展问题分析
3.1 草牛肉行业现有问题
3.1.1 ---差异比较
3.1.2 主要问题
3.1.3 制约因素
3.2 草牛肉行业发展策略分析
3.3 草牛肉行业发展可预见问题及对策
第四章 全球主要地区草牛肉行业市场分析
4.1 全球主要地区草牛肉行业销量、销售额分析
4.2 全球主要地区草牛肉行业销售额份额分析
4.3 北美地区草牛肉行业市场分析
4.3.1 北美地区草牛肉行业市场销量、销售额分析
4.3.2 北美地区草牛肉行业市场---
4.3.3 北美地区草牛肉行业市场swot分析
4.3.4 北美地区草牛肉行业市场潜力分析
4.3.5 北美地区主要竞争分析
4.3.6 北美地区主要市场分析
4.3.6.1 美国草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.3.6.2 加拿大草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.3.6.3 墨西哥草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4 欧洲地区草牛肉行业市场分析
4.4.1 欧洲地区草牛肉行业市场销量、销售额分析
4.4.2 欧洲地区草牛肉行业市场---
4.4.3 欧洲地区草牛肉行业市场swot分析
4.4.4 欧洲地区草牛肉行业市场潜力分析
4.4.5 欧洲地区主要竞争分析
4.4.6 欧洲地区主要市场分析
4.4.6.1 德国草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.2 英国草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.3 法国草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.4 意大利草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.5 北欧草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.6 西班牙草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.7 比利时草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.8 波兰草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.9 俄罗斯草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.4.6.10 土耳其草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.5 亚太地区草牛肉行业市场分析
4.5.1 亚太地区草牛肉行业市场销量、销售额分析
4.5.2 亚太地区草牛肉行业市场---
4.5.3 亚太地区草牛肉行业市场swot分析
4.5.4 亚太地区草牛肉行业市场潜力分析
4.5.5 亚太地区主要竞争分析
4.5.6 亚太地区主要市场分析
4.5.6.1 草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.5.6.2 日本草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.5.6.3 澳大利亚和新西兰草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.5.6.4 印度草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.5.6.5 东盟草牛肉市场销量、销售额和增长率
4.5.6.6 韩国草牛肉市场销量、销售额和增长率
第五章 全球和草牛肉行业的进出口数据分析
5.1 全球草牛肉行业进口国分析
5.2 全球草牛肉行业出口国分析
5.3 草牛肉行业进出口分析
5.3.1 草牛肉行业进口分析
5.3.1.1 草牛肉行业整体进口情况
5.3.1.2 草牛肉行业进口产品结构
5.3.2 草牛肉行业出口分析
5.3.2.1 草牛肉行业整体出口情况
5.3.2.2 草牛肉行业出口产品结构
5.3.3 草牛肉行业进出口对比
第六章 全球和草牛肉行业主要类型市场规模分析
6.1 全球草牛肉行业主要类型市场规模分析
6.1.1 全球草牛肉行业各产品销量、市场份额分析
6.1.1.1 2018-2022年全球加工草制牛肉销量及增长率统计
6.1.1.2 2018-2022年全球鲜草牛肉销量及增长率统计
6.1.2 全球草牛肉行业各产品销售额、市场份额分析
6.1.2.1 2018-2022年全球草牛肉行业细分类型销售额统计
6.1.2.2 2018-2022年全球草牛肉行业各产品销售额份额占比分析
6.1.3 2018-2022年全球草牛肉行业各产品价格走势
6.2 草牛肉行业主要类型市场规模分析
6.2.1 草牛肉行业各产品销量、市场份额分析
6.2.1.1 2018-2022年草牛肉行业细分类型销量统计
6.2.1.2 2018-2022年草牛肉行业各产品销量份额占比分析
6.2.2 草牛肉行业各产品销售额、市场份额分析
6.2.2.1 2018-2022年草牛肉行业细分类型销售额统计
6.2.2.2 2018-2022年草牛肉行业各产品销售额份额占比分析
6.2.2.3 草牛肉产品价格走势分析
6.2.3 2018-2022年草牛肉行业各产品价格走势
第七章 全球和草牛肉行业主要应用领域市场分析
7.1 全球草牛肉行业应用领域分析
7.1.1 全球草牛肉在各应用领域销量、市场份额分析
7.1.1.1 2018-2022年全球草牛肉在其他领域销量统计
7.1.1.2 2018-2022年全球草牛肉在食品服务领域销量统计
7.1.1.3 2018-2022年全球草牛肉在零售业领域销量统计
7.1.2 全球草牛肉在各应用领域销售额、市场份额分析
7.1.2.1 2018-2022年全球草牛肉行业主要应用领域销售额统计
7.1.2.2 2018-2022年全球草牛肉在各应用领域销售额份额占比分析
7.2 草牛肉行业应用领域分析
7.2.1 草牛肉在各应用领域销量、市场份额分析
7.2.1.1 2018-2022年草牛肉行业主要应用领域销量统计
7.2.1.2 2018-2022年草牛肉在各应用领域销量份额占比分析
7.2.2 草牛肉在各应用领域销售额、市场份额分析
7.2.2.1 2018-2022年草牛肉行业主要应用领域销售额统计
7.2.2.2 2018-2022年草牛肉在各应用领域销售额份额占比分析
第八章 全球草牛肉行业运营形势分析
8.1 全球草牛肉价格走势分析
8.2 全球草牛肉行业经济水平分析
8.2.1 行业盈利能力分析
8.2.2 行业发展潜力分析
8.3 全球草牛肉行业市场痛点及发展重点
第九章 全球草牛肉行业企业竞争分析
9.1 全球各地区草牛肉企业分布情况
9.2 全球草牛肉行业市场集中度分析
9.3 全球草牛肉行业企业竞争格局分析
9.3.1 近三年全球草牛肉行业---企业销量统计
9.3.2 全球草牛肉行业重点企业销量份额分析
9.3.3 近三年全球草牛肉行业---企业销售额统计
9.3.4 全球草牛肉行业重点企业销售额份额分析
第十章 全球草牛肉行业代表企业---分析
10.1 arizona grass raised beef
10.1.1 arizona grass raised beef概况分析
10.1.2 arizona grass raised beef主营产品、产品结构及新产品分析
10.1.3 2018-2022年arizona grass raised beef市场营收分析
10.1.4 arizona grass raised beef发展优劣势分析
10.2 morris grassfed beef
10.2.1 morris grassfed beef概况分析
10.2.2 morris grassfed beef主营产品、产品结构及新产品分析
10.2.3 2018-2022年morris grassfed beef市场营收分析
10.2.4 morris grassfed beef发展优劣势分析
10.3 jbs foods
10.3.1 jbs foods概况分析
10.3.2 jbs foods主营产品、产品结构及新产品分析
10.3.3 2018-2022年jbs foods市场营收分析
10.3.4 jbs foods发展优劣势分析
10.4 grass fed cattle co
10.4.1 grass fed cattle co概况分析
10.4.2 grass fed cattle co主营产品、产品结构及新产品分析
10.4.3 2018-2022年grass fed cattle co市场营收分析
10.4.4 grass fed cattle co发展优劣势分析
10.5 yellowstone grassfed beef
10.5.1 yellowstone grassfed beef概况分析
10.5.2 yellowstone grassfed beef主营产品、产品结构及新产品分析
10.5.3 2018-2022年yellowstone grassfed beef市场营收分析
10.5.4 yellowstone grassfed beef发展优劣势分析
10.6 panorama meats
10.6.1 panorama meats概况分析
10.6.2 panorama meats主营产品、产品结构及新产品分析
10.6.3 2018-2022年panorama meats市场营收分析
10.6.4 panorama meats发展优劣势分析
10.7 national beef packing company
10.7.1 national beef packing company概况分析
10.7.2 national beef packing company主营产品、产品结构及新产品分析
10.7.3 2018-2022年national beef packing company市场营收分析
10.7.4 national beef packing company发展优劣势分析
10.8 hormel foods
10.8.1 hormel foods概况分析
10.8.2 hormel foods主营产品、产品结构及新产品分析
10.8.3 2018-2022年hormel foods市场营收分析
10.8.4 hormel foods发展优劣势分析
第十一章 全球和草牛肉行业发展趋势分析
11.1 全球和草牛肉行业市场规模发展趋势
11.1.1 全球草牛肉行业市场规模发展趋势
11.1.2 草牛肉行业市场规模发展趋势
11.2 草牛肉行业发展趋势分析
11.2.1 行业整体发展趋势
11.2.2 技术发展趋势
11.2.3 细分类型市场发展趋势
11.2.4 应用发展趋势
11.2.5 全球草牛肉行业区域发展趋势
第十二章 全球和草牛肉行业市场容量发展预测
12.1 全球和草牛肉行业整体规模预测
12.1.1 2023-2029年全球草牛肉行业销量、销售额预测
12.1.2 2023-2029年草牛肉行业销量、销售额预测
12.2 全球和草牛肉行业各产品类型市场规模预测
12.2.1 2023-2029年全球草牛肉行业各产品类型市场规模预测
12.2.1.1 2023-2029年全球加工草制牛肉销量及其份额预测
12.2.1.2 2023-2029年全球鲜草牛肉销量及其份额预测
12.2.2 2023-2029年草牛肉行业各产品类型市场规模预测
12.2.2.1 2023-2029年草牛肉行业各产品类型销量、销售额预测
12.2.2.2 2023-2029年草牛肉行业各产品价格预测
12.3 全球和草牛肉在各应用领域销售规模预测
12.3.1 全球草牛肉在各应用领域销售规模预测
12.3.1.1 2023-2029年全球草牛肉在其他领域销量及其份额预测
12.3.1.2 2023-2029年全球草牛肉在食品服务领域销量及其份额预测
12.3.1.3 2023-2029年全球草牛肉在零售业领域销量及其份额预测
12.3.2 草牛肉在各应用领域销售规模预测
12.3.2.1 2023-2029年草牛肉在各应用领域销量、销售额预测
12.4 全球各地区草牛肉行业市场规模预测
12.4.1 全球重点区域草牛肉行业销量、销售额预测
12.4.2 北美地区草牛肉行业销量和销售额预测
12.4.3 欧洲地区草牛肉行业销量和销售额预测
12.4.4 亚太地区草牛肉行业销量和销售额预测
报告通过多渠道对草牛肉行业市场数据进行采集，多角度对草牛肉行业市场现状进行分析，多形式对草牛肉行业市场信息进行展示，为所有目标用户系统而全面地介绍了草牛肉行业的市场发展现状和发展趋势，可以帮助企业了解当前行业动态，做出合理的调整和决策，提高企业的竞争力。
报告编码：962772
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