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全球与虾行业现状与发展机遇-报告

发布单位:湖南摩澜数智信息技术咨询有限公司  发布时间:2023-10-30  



虾行业-报告主要见解(完整版报告中涵盖详细的市场数据如销量、销售额、增长率、行业cr3及cr10主要以图表的形式呈现):

2022年全球与虾市场容量分别为2375.25亿元(-)与652.96亿元。报告预计全球虾市场规模在预测期将以7.52%的cagr增长并预估在2028年达3687.96亿元。


apex frozen foods, aquastar, expalsa, thuan phuoc corp, songa, santa priscila, thai union group, seaprimexco, stapimex, cp group, minh phu seafood corporation, danmarin a/s, fimex vn, atlantic shrimpers limited, bahari makmur sejati, omarsa, unima等是全球虾行业的领头企业。报告不仅提供各企业主要经营数据,包括销量、销售收入、价格、毛利、毛利率统计,还提供了2022年全球虾行业cr3和cr10。

产品类型方面,虾市场包括其他, 冷冻虾, 虾罐头等类型。在细分应用领域方面, 虾主要应用于独立零售商, 批发商, 其他, 超市和-市场等领域。


虾是生活在海洋、淡水湖泊和溪流中的小型甲壳动物。虾含有大量-和矿物质,脂肪含量低,不含碳水化合物,热量也很低。鲜虾可以加工成各种虾制品,包括冷冻虾、罐装虾等。


市场总览分析:

地区冲突不利于各产业发展;某一地区的地区冲突会-贸易,增加社会压力。当前地区冲突中,对影响-的事件是俄罗斯和-之间的战争。俄乌战争给全球供应链带来压力,经济复苏面临更多挑战和不确定性。

俄罗斯和-战争对虾业产生了不利影响。例如,俄罗斯和-之间的战争对欧盟海产品行业产生了重大影响。能源和原材料价格上涨导致渔民、水产养殖户和加工公司运营成本高昂。

俄罗斯--战争影响虾价。例如,在印度市场,虾类出口受到俄乌战争影响,价格下跌多达50卢比/公斤。由于战争导致虾价下跌,印度市场的虾农也陷入困境。同时,由于经济的不确定性,水产饲料的价格大幅上涨,成本也增加了不少。

俄罗斯--战争给虾业带来-风险。例如,俄罗斯和-的战争给孟加拉国虾业带来了-风险。 covid-19--后,虾类出口因需求和价格-而反弹,但俄罗斯和-之间的冲突削减了需求并阻碍了复苏趋势。据孟加拉国冷冻食品出口商协会(bffea)称,虾出口目的地增加了约30%-40%。该贸易机构补充说,在此过程中产品价格也下降了 30% 以上。

总体而言,任何地区冲突都可能产生-的全球影响。就对虾产业而言,需要面临地区冲突导致供应链中断、能源和原材料价格上涨导致生产成本增加等多方面的变化;这些因素都不利于对虾产业的发展。


出版商: 湖南摩澜数智信息技术咨询有限公司



快餐文化推动虾类产品发展

在全球市场,随着生活节奏的加快和女性就业率的提高,越来越多的消费者在烹饪上花费的精力和时间越来越少。快餐文化正在影响着消费者的生活习惯。由于虾成品经过预处理,消费者在烹饪过程中花费的时间相对较少。另外,虾罐头是一种即食食品,食用前无需进一步烹饪或准备。因此,虾类加工产品满足了消费者对便利性的追求。在全球市场上,越来越多的消费者倾向于购买包装食品或即食食品。因此,对冷冻虾和罐头虾等产品的需求不断增加正在推动全球虾市场的增长。

虾营养价值高受到下游市场-

近年来,随着大众消费水平的不断提高,人们对食品营养的要求也不断提高,白肉(鸡肉、鱼)正在逐渐取代红肉(猪、牛肉、羊),虾正在取代鱼类。在此趋势下,随着各类海鲜超市和餐厅不断-全球各个和地区。由于虾肉营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、高营养的水产食品,-消费者喜爱。因此,虾已逐渐开始取代部分大宗淡水鱼,成为主流水产蛋白渠道之一。全球虾市场逐渐兴起和发展。

此外,随着大多数-开始注重健康饮食,以及近年来“健身热潮”的兴起,-的高蛋白食品——虾肉也受到了大众的喜爱。

健康意识的提高让人们追求新鲜食材

随着生活水平的提高,消费者的健康意识逐渐提高,尤其是健康饮食。

由于加工商提前对虾进行了杀头、去虾线等处理,为消费者提供了-的便利。但市场上加工的虾产品参差不齐,可能混有死虾。因为虾营养丰富,死后很容易滋生-和微生物,对人体会有一定的危害。出于这方面的顾虑,消费者更多情况下还是会选择新鲜的食材。

另一方面,消费者对食品添加剂感到担忧。所有加工产品都需要一定的食品添加剂来维持其较长的保质期,而过量食用食品添加剂会对健康造成-危害。

产品易受水质、饲料等因素影响

虾业离不开水产养殖。近年来,由于气候变化和工业废水排放,对虾养殖环境也受到-威胁。以下三个问题会导致虾品质下降。

水-题

随着近年来工农业的不断发展,一些地区的环境污染逐年加剧,对虾养殖密度的增加也造成水质迅速恶化,不少养殖水域迅速老化。另一方面,地表水逐年恶化也-,地下水和土壤生态系统也受到-破坏,会导致虾苗因缺氧而死亡。

-问题

对虾所患的主要-有白斑综合症等,随着养殖密度的增加,对虾养殖过程中又出现了新的-,如ems-引起的过早死亡等。由于水体自净能力低,水体富营养化也成为-、-的温床。

饲料问题

饲料的直接关系到虾苗的营养需求。目前,一些厂家采购较差的鱼粉,或者为了节省成本而简单地用植物蛋白代替动物蛋白,无法满足对虾对动物蛋白的需求。因此,虾往往吃得慢,不长肉,-降低了养殖效果。因此,迫切需要添加-饲料来提高饲养效果。


主要企业概述:

santa priscila 是虾市场的主要参与者之一,2022 年占有 3.13% 的市场份额。

santa priscila 是一家渔业公司。 santa priscila 公司对当天的-进行冷包装,以-食品的和新鲜度,为厄瓜多尔和各地的家庭提供服务。

omarsa 集团于 1977 年 2 月开始涉足虾类业务,当时 don arturo vanoni fernandez 在厄瓜多尔 chupadores grande 岛购买了- 250 公顷土地用于虾类养殖。

omarsa 的加工厂成立于 1982 年,名称为“cachugran”,其愿景是将虾生产阶段与商业阶段结合起来,从而使 omarsa 养殖的虾能够销往不同的国际市场。

minh phu seafood corporation 是一家越南海鲜公司。 minh phu seafood corporation 的产品目前销往 50 多个和地区。

songa 是厄瓜多尔虾生产商和出口商,也是厄瓜多尔金枪鱼和海鲜出口商。 songa于1967年在厄瓜多尔建立了-个养虾场,至今仍在生产。


产品种类划分:

按类型划分,冷冻虾细分市场在 2021 年占据-市场份额。

冻虾是经过加工或包装后冷冻的虾制品。冷冻虾需要煮熟后才能食用。

虾罐头经过清洗、去壳、煮熟后罐装。虾罐头可以直接吃。

其他类型的虾包括鲜虾和去皮虾等。


应用市场概述:

按应用划分,市场-的细分市场是超市和-场,2021 年市场份额为 37.30%。

-市场和-场

下游应用按销售渠道细分;消费者可以通过超市、-场购买虾类产品。

批发商

下游应用按销售渠道细分;终消费者,如个人消费者以及餐饮服务提供商,可以通过批发商购买虾产品。

独立零售商

消费者可以通过独立零售商购买虾产品。独立商店是指以单一零售店运营的企业,或者以不超过三个地点的小型连锁店的形式运营的企业。一般来说,这种类型的商店是个人拥有、家族拥有或两个合伙人拥有。这种类型的商店几乎-各地的每个城市和城镇,并且通常由居住在社区中的人拥有。

其他的

还有其他的应用,比如在线电子商务商店等等。


地域概述:

2021年,欧洲虾市场份额为20.75%。


全球范围内虾行业主要企业包括:

apex frozen foods

aquastar

expalsa

thuan phuoc corp

songa

santa priscila

thai union group

seaprimexco

stapimex

cp group

minh phu seafood corporation

danmarin a/s

fimex vn

atlantic shrimpers limited

bahari makmur sejati

omarsa

unima


根据不同产品类型细分:

其他

冷冻虾

虾罐头


根据不同应用领域细分:

独立零售商

批发商

其他

超市和-市场


全球与虾行业报告采用科学的分析方法和清晰的图表呈现,基于宏观环境分析和虾行业-市场数据,全面而具体地分析了虾市场在全球和的发展状况。

报告预测至2029年,主要预测了全球与虾市场规模、主要地区销量与销售额;各细分类型销量与各产品价格;以及主要应用领域虾销量及其份额等。在本报告的指导下,业内相关人员能够获取全面的国外与国内虾市场情报、把握行业发展趋势、--、识别市场机会点。


报告辅以大量清晰直观的图表结合透彻的文字分析,帮助业内企业准确把握虾行业整体规模及发展动向。此外,报告对虾行业内主要企业进行了分析与-,其产品特点、市场布局、销售模式、发展策略都具有实际参考价值。


全球北美、欧洲、亚太等区域是虾市场报告的主要细分研究区域。报告着重分析了各地市场-和整体规模,给出主要区域虾市场销售量、销售额及增长率,并对各区域进行swot分析,同时还列出各区域主要的虾市场发展概况,有利于业内企业准确把握各地虾市场趋势。


全球与虾行业-报告共包含十二章节,各章节概述如下:

-章: 虾定义、发展概况与产业链分析;

第二章: 虾行业发展周期、成熟度、市场规模统计与预测、俄乌冲突及中美贸易摩擦对该行业的影响分析;

第三章:虾行业现有问题、发展策略、可预见问题及对策;

第四章:北美(美国、加拿大、墨西哥)、欧洲(德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其)、亚太(、日本、澳大利亚、印度、东盟、韩国)等各地区及各地主要虾销售规模与增长率分析;

第五章:全球范围内主要进口和出口分析,并重点分析了进出口情况;

第六、七章:各主要产品类型销量、份额占比与价格走势; 虾在各应用领域的销量和份额占比(2018-2022年);

第八章:全球虾价格走势、行业经济水平、市场痛点及发展重点;

第九章:全球各地企业分布情况、市场集中度、竞争格局分析;

第十章:列出了全球虾行业内主要代表企业,并依次分析了这些重点企业概况、主营产品、虾销量、销售收入、价格、毛利、毛利率统计及企业发展优劣势;

第十一章:全球与虾行业市场规模与各领域发展趋势分析;

第十二章:2023-2029年全球与虾行业整体及各细分领域市场规模预测。


目录

-章 虾行业基本情况

1.1 虾定义

1.2 虾行业总体发展概况

1.3 虾分类

1.4 虾发展意义

1.5 虾产业链分析

1.5.1 虾产业链结构

1.5.2 虾主要应用领域

1.5.3 虾上下游运行情况分析

第二章 全球和虾行业发展分析

2.1 虾行业所处阶段

2.1.1 虾行业发展周期分析

2.1.2 虾行业市场成熟度分析

2.2 2018-2029年虾行业市场规模统计及预测

2.2.1 2018-2029年全球虾行业市场规模统计及预测

2.2.2 2018-2029年虾行业市场规模统计及预测

2.3 市场环境对虾行业影响分析

2.3.1 乌俄冲突对虾行业的影响

2.3.2 中美贸易摩擦对虾行业的影响

第三章 虾行业发展问题分析

3.1 虾行业现有问题

3.1.1 -差异比较

3.1.2 主要问题

3.1.3 制约因素

3.2 虾行业发展策略分析

3.3 虾行业发展可预见问题及对策

第四章 全球主要地区虾行业市场分析

4.1 全球主要地区虾行业销量、销售额分析

4.2 全球主要地区虾行业销售额份额分析

4.3 北美地区虾行业市场分析

4.3.1 北美地区虾行业市场销量、销售额分析

4.3.2 北美地区虾行业市场-

4.3.3 北美地区虾行业市场swot分析

4.3.4 北美地区虾行业市场潜力分析

4.3.5 北美地区主要竞争分析

4.3.6 北美地区主要市场分析

4.3.6.1 美国虾市场销量、销售额和增长率

4.3.6.2 加拿大虾市场销量、销售额和增长率

4.3.6.3 墨西哥虾市场销量、销售额和增长率

4.4 欧洲地区虾行业市场分析

4.4.1 欧洲地区虾行业市场销量、销售额分析

4.4.2 欧洲地区虾行业市场-

4.4.3 欧洲地区虾行业市场swot分析

4.4.4 欧洲地区虾行业市场潜力分析

4.4.5 欧洲地区主要竞争分析

4.4.6 欧洲地区主要市场分析

4.4.6.1 德国虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.2 英国虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.3 法国虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.4 意大利虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.5 北欧虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.6 西班牙虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.7 比利时虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.8 波兰虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.9 俄罗斯虾市场销量、销售额和增长率

4.4.6.10 土耳其虾市场销量、销售额和增长率

4.5 亚太地区虾行业市场分析

4.5.1 亚太地区虾行业市场销量、销售额分析

4.5.2 亚太地区虾行业市场-

4.5.3 亚太地区虾行业市场swot分析

4.5.4 亚太地区虾行业市场潜力分析

4.5.5 亚太地区主要竞争分析

4.5.6 亚太地区主要市场分析

4.5.6.1 虾市场销量、销售额和增长率

4.5.6.2 日本虾市场销量、销售额和增长率

4.5.6.3 澳大利亚和新西兰虾市场销量、销售额和增长率

4.5.6.4 印度虾市场销量、销售额和增长率

4.5.6.5 东盟虾市场销量、销售额和增长率

4.5.6.6 韩国虾市场销量、销售额和增长率

第五章 全球和虾行业的进出口数据分析

5.1 全球虾行业进口国分析

5.2 全球虾行业出口国分析

5.3 虾行业进出口分析

5.3.1 虾行业进口分析

5.3.1.1 虾行业整体进口情况

5.3.1.2 虾行业进口产品结构

5.3.2 虾行业出口分析

5.3.2.1 虾行业整体出口情况

5.3.2.2 虾行业出口产品结构

5.3.3 虾行业进出口对比

第六章 全球和虾行业主要类型市场规模分析

6.1 全球虾行业主要类型市场规模分析

6.1.1 全球虾行业各产品销量、市场份额分析

6.1.1.1 2018-2022年全球其他销量及增长率统计

6.1.1.2 2018-2022年全球冷冻虾销量及增长率统计

6.1.1.3 2018-2022年全球虾罐头销量及增长率统计

6.1.2 全球虾行业各产品销售额、市场份额分析

6.1.2.1 2018-2022年全球虾行业细分类型销售额统计

6.1.2.2 2018-2022年全球虾行业各产品销售额份额占比分析

6.1.3 2018-2022年全球虾行业各产品价格走势

6.2 虾行业主要类型市场规模分析

6.2.1 虾行业各产品销量、市场份额分析

6.2.1.1 2018-2022年虾行业细分类型销量统计

6.2.1.2 2018-2022年虾行业各产品销量份额占比分析

6.2.2 虾行业各产品销售额、市场份额分析

6.2.2.1 2018-2022年虾行业细分类型销售额统计

6.2.2.2 2018-2022年虾行业各产品销售额份额占比分析

6.2.2.3 虾产品价格走势分析

6.2.3 2018-2022年虾行业各产品价格走势

第七章 全球和虾行业主要应用领域市场分析

7.1 全球虾行业应用领域分析

7.1.1 全球虾在各应用领域销量、市场份额分析

7.1.1.1 2018-2022年全球虾在独立零售商领域销量统计

7.1.1.2 2018-2022年全球虾在批发商领域销量统计

7.1.1.3 2018-2022年全球虾在其他领域销量统计

7.1.1.4 2018-2022年全球虾在超市和-市场领域销量统计

7.1.2 全球虾在各应用领域销售额、市场份额分析

7.1.2.1 2018-2022年全球虾行业主要应用领域销售额统计

7.1.2.2 2018-2022年全球虾在各应用领域销售额份额占比分析

7.2 虾行业应用领域分析

7.2.1 虾在各应用领域销量、市场份额分析

7.2.1.1 2018-2022年虾行业主要应用领域销量统计

7.2.1.2 2018-2022年虾在各应用领域销量份额占比分析

7.2.2 虾在各应用领域销售额、市场份额分析

7.2.2.1 2018-2022年虾行业主要应用领域销售额统计

7.2.2.2 2018-2022年虾在各应用领域销售额份额占比分析

第八章 全球虾行业运营形势分析

8.1 全球虾价格走势分析

8.2 全球虾行业经济水平分析

8.2.1 行业盈利能力分析

8.2.2 行业发展潜力分析

8.3 全球虾行业市场痛点及发展重点

第九章 全球虾行业企业竞争分析

9.1 全球各地区虾企业分布情况

9.2 全球虾行业市场集中度分析

9.3 全球虾行业企业竞争格局分析

9.3.1 近三年全球虾行业-企业销量统计

9.3.2 全球虾行业重点企业销量份额分析

9.3.3 近三年全球虾行业-企业销售额统计

9.3.4 全球虾行业重点企业销售额份额分析

第十章 全球虾行业代表企业-分析

10.1 apex frozen foods

10.1.1 apex frozen foods概况分析

10.1.2 apex frozen foods主营产品、产品结构及新产品分析

10.1.3 2018-2022年apex frozen foods市场营收分析

10.1.4 apex frozen foods发展优劣势分析

10.2 aquastar

10.2.1 aquastar概况分析

10.2.2 aquastar主营产品、产品结构及新产品分析

10.2.3 2018-2022年aquastar市场营收分析

10.2.4 aquastar发展优劣势分析

10.3 expalsa

10.3.1 expalsa概况分析

10.3.2 expalsa主营产品、产品结构及新产品分析

10.3.3 2018-2022年expalsa市场营收分析

10.3.4 expalsa发展优劣势分析

10.4 thuan phuoc corp

10.4.1 thuan phuoc corp概况分析

10.4.2 thuan phuoc corp主营产品、产品结构及新产品分析

10.4.3 2018-2022年thuan phuoc corp市场营收分析

10.4.4 thuan phuoc corp发展优劣势分析

10.5 songa

10.5.1 songa概况分析

10.5.2 songa主营产品、产品结构及新产品分析

10.5.3 2018-2022年songa市场营收分析

10.5.4 songa发展优劣势分析

10.6 santa priscila

10.6.1 santa priscila概况分析

10.6.2 santa priscila主营产品、产品结构及新产品分析

10.6.3 2018-2022年santa priscila市场营收分析

10.6.4 santa priscila发展优劣势分析

10.7 thai union group

10.7.1 thai union group概况分析

10.7.2 thai union group主营产品、产品结构及新产品分析

10.7.3 2018-2022年thai union group市场营收分析

10.7.4 thai union group发展优劣势分析

10.8 seaprimexco

10.8.1 seaprimexco概况分析

10.8.2 seaprimexco主营产品、产品结构及新产品分析

10.8.3 2018-2022年seaprimexco市场营收分析

10.8.4 seaprimexco发展优劣势分析

10.9 stapimex

10.9.1 stapimex概况分析

10.9.2 stapimex主营产品、产品结构及新产品分析

10.9.3 2018-2022年stapimex市场营收分析

10.9.4 stapimex发展优劣势分析

10.10 cp group

10.10.1 cp group概况分析

10.10.2 cp group主营产品、产品结构及新产品分析

10.10.3 2018-2022年cp group市场营收分析

10.10.4 cp group发展优劣势分析

10.11 minh phu seafood corporation

10.11.1 minh phu seafood corporation概况分析

10.11.2 minh phu seafood corporation主营产品、产品结构及新产品分析

10.11.3 2018-2022年minh phu seafood corporation市场营收分析

10.11.4 minh phu seafood corporation发展优劣势分析

10.12 danmarin a/s

10.12.1 danmarin a/s概况分析

10.12.2 danmarin a/s主营产品、产品结构及新产品分析

10.12.3 2018-2022年danmarin a/s市场营收分析

10.12.4 danmarin a/s发展优劣势分析

10.13 fimex vn

10.13.1 fimex vn概况分析

10.13.2 fimex vn主营产品、产品结构及新产品分析

10.13.3 2018-2022年fimex vn市场营收分析

10.13.4 fimex vn发展优劣势分析

10.14 atlantic shrimpers limited

10.14.1 atlantic shrimpers limited概况分析

10.14.2 atlantic shrimpers limited主营产品、产品结构及新产品分析

10.14.3 2018-2022年atlantic shrimpers limited市场营收分析

10.14.4 atlantic shrimpers limited发展优劣势分析

10.15 bahari makmur sejati

10.15.1 bahari makmur sejati概况分析

10.15.2 bahari makmur sejati主营产品、产品结构及新产品分析

10.15.3 2018-2022年bahari makmur sejati市场营收分析

10.15.4 bahari makmur sejati发展优劣势分析

10.16 omarsa

10.16.1 omarsa概况分析

10.16.2 omarsa主营产品、产品结构及新产品分析

10.16.3 2018-2022年omarsa市场营收分析

10.16.4 omarsa发展优劣势分析

10.17 unima

10.17.1 unima概况分析

10.17.2 unima主营产品、产品结构及新产品分析

10.17.3 2018-2022年unima市场营收分析

10.17.4 unima发展优劣势分析

第十一章 全球和虾行业发展趋势分析

11.1 全球和虾行业市场规模发展趋势

11.1.1 全球虾行业市场规模发展趋势

11.1.2 虾行业市场规模发展趋势

11.2 虾行业发展趋势分析

11.2.1 行业整体发展趋势

11.2.2 技术发展趋势

11.2.3 细分类型市场发展趋势

11.2.4 应用发展趋势

11.2.5 全球虾行业区域发展趋势

第十二章 全球和虾行业市场容量发展预测

12.1 全球和虾行业整体规模预测

12.1.1 2023-2029年全球虾行业销量、销售额预测

12.1.2 2023-2029年虾行业销量、销售额预测

12.2 全球和虾行业各产品类型市场规模预测

12.2.1 2023-2029年全球虾行业各产品类型市场规模预测

12.2.1.1 2023-2029年全球其他销量及其份额预测

12.2.1.2 2023-2029年全球冷冻虾销量及其份额预测

12.2.1.3 2023-2029年全球虾罐头销量及其份额预测

12.2.2 2023-2029年虾行业各产品类型市场规模预测

12.2.2.1 2023-2029年虾行业各产品类型销量、销售额预测

12.2.2.2 2023-2029年虾行业各产品价格预测

12.3 全球和虾在各应用领域销售规模预测

12.3.1 全球虾在各应用领域销售规模预测

12.3.1.1 2023-2029年全球虾在独立零售商领域销量及其份额预测

12.3.1.2 2023-2029年全球虾在批发商领域销量及其份额预测

12.3.1.3 2023-2029年全球虾在其他领域销量及其份额预测

12.3.1.4 2023-2029年全球虾在超市和-市场领域销量及其份额预测

12.3.2 虾在各应用领域销售规模预测

12.3.2.1 2023-2029年虾在各应用领域销量、销售额预测

12.4 全球各地区虾行业市场规模预测

12.4.1 全球重点区域虾行业销量、销售额预测

12.4.2 北美地区虾行业销量和销售额预测

12.4.3 欧洲地区虾行业销量和销售额预测

12.4.4 亚太地区虾行业销量和销售额预测


虾行业分析报告研究覆盖面广泛、数据准确度较高,以-的分析和直观的图表呈现虾行业市场走向和发展趋势,为业内企业在激烈的市场竞争中洞察先机,把握行业竞争的主动权提供参考。


报告编码:960808


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